目前我國糧食浪費問題非常嚴重。據統計,每年生產的糧食有35%遭浪費,其中餐飲食物浪費量為每年1700萬噸~1800萬噸,相當于3000萬~5000萬人口一年的口糧。減少糧食浪費是事關民生的大事。為此建議:
——加快地方立法,為減少糧食浪費提供法律保障。制定反對糧食浪費的相關條例,明確指導思想、基本原則,指出糧食浪費的表現形式和獎懲措施,使珍惜糧食成為每個公民應當遵守的行為規范,探索以法律的形式對浪費糧食的行為進行約束。
——加大公民教育力度,動員全社會向浪費糧食行為宣戰。以學校教育為切入點,將節約糧食的教育納入公民教育課程體系中,充分發揮家庭、社區、企業、媒體和社會組織在反糧食浪費中的作用,將“浪費可恥”觀念滲透到每個公民的意識中,動員全民向糧食浪費宣戰。
——將是否浪費糧食納入領導政績考核,強化相關的政府治理能力。政府要主動自覺地對農貿市場、超市、餐飲企業進行監督,并通過建立糧食浪費行政問責制,倒逼領導干部加大對糧食倉儲、運輸和銷售的管理投入和監督力度,全面遏止糧食浪費。
——黨員率先垂范,發揮帶頭作用。各級基層黨組織特別是鄉鎮、村級黨組織要切實把反對浪費之風和增強黨性結合起來,嚴格執行公務接待制度,嚴格落實各項節約措施。黨員領導干部要發揮表率作用,帶頭倡導健康、文明、科學的生活方式,以節約為榮,以浪費為恥。
——加強對糧食浪費問題的媒體監督。充分利用電視、報紙、微信、微博等媒介,對糧食生產、儲存、運輸、銷售、消費過程中存在的浪費現象進行報道和披露,完善對新聞媒體記者監督權力的法律保護。
——建立相關的舉報和獎勵機制,強化對浪費糧食行為的公眾監督。圍繞舉報范圍、舉報機構設置、舉報權利實現機制、舉報制約機制、舉報查處與反饋機制、舉報保障機制、舉報獎勵機制等,著力構建對糧食浪費的公眾舉報與獎勵機制。
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